Проект "Огород на окошке" в группе №3 "Звездочки".

31.03.2022

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Пигаревский детский сад «Сказка»»

Проект

«Огород на окошке»

(разновозрастная, комбинированная группа)

Воспитатель:

Беликова Валентина Евгеньевна

х.Пигаревский

2022г.

Проект «Огород на окошке»

Вид проекта: информационно - экспериментальный

(краткосрочный с 10 марта по 31 марта.)

Участники проекта: дети группы, воспитатели, родители.

Проблема: Дети дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит.

Актуальность темы:

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях. На формирование знаний об уходе за растениями, на осознание детьми значимости овощей в жизни человека.

Ещё древние греки говорили, что садовая терапия поднимает настроение, повышает жизненный тонус, способствует нормализации всех жизненных процессов в организме, тоесть улучшает здоровье человека.

«Огород на окошке» - это, впервую очередь, трудовая деятельностьдетей, способствующая усвоению детьмин авыков ухода за растениями.

Ознакомление с разными видами растений – это развитие и познавательной сферы детей, общего кругозора.

Совместное взаимодействие в процессе трудовой деятельности со взрослымии сверстниками способствуе развитию коммуникативных навыков.

Красота природных объектов формирует эстетический вкус.

Таким образом, «Огород на окошке» - это интересное и полезное занятие, которое нетолько помогает детям лучше узнать жизнь растений, но ип роявить разнообразные личностные качества.

Цель проекта

Формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях, воспитание у детей любви к природе, создание в группе огорода на подоконнике.

Задачи проекта

· Расширить знания детей о культурных и дикорастущих растениях.

· Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (редиска, лук, картофель);

· Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

· Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

· Способствовать развитию творческих способностей у детей; поощрять разнообразие детских работ, вариативность.

· Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, взрыхление, прополка сорняков)

· Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся.

· Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.

· Развивать познавательные и творческие способности.

Задачи создания развивающей речевой среды:

• Обогащать словарный запас за счет новых понятий, введения разнообразных атрибутов.

• Совершенствовать диалогическую и монологическую речь, умение вести координированный диалог «ребёнок-ребёнок-воспитатель».

• Побуждать проявлять инициативу и любознательность с целью получения новых знаний в детских энциклопедиях, познавательной и художественной литературе.

• Развивать высшие психические функции: память, внимание, мышление. Развивать мелкую моторику, словарный запас, лексико-грамматические навыки, связную речь.

• Закрепить знания об овощах, о пользе растений.

1. Взаимодействие с детьми:

Образовательная область	Мероприятия
Познавательное развитие	Беседы: «Огород на окне», «Что я знаю о здоровом питании?», «Откуда берутся овощи?», «Труд сельских жителей на приусадебных участках», «Орудия труда. Безопасная работа в огороде», «Как нужно ухаживать за овощными культурами» Цикл наблюдений: Наблюдение за ростом лука, редиса. Рассматривание цветочных семян через лупу, «Растут ли наши растения?», За всходом и ростом растений, За ростом рассады, вытягиванием её к солнцу, За появлением плодов, За состоянием листьев в утреннее и полуденное время, за созреванием плодов, За изменением состояния растений. ФЦКМ: «Что растёт в огороде» Познавательно-исследовательская деятельность: Разновидность семян. Посадка семян на рассаду. Опыт-наблюдение за ростом лука в благоприятных и неблагоприятных условиях. Строение растений. Рост рассады в тени и на солнце. Установление связи: растения - земля, растения - вода, растения - человек. Созревание редиса на «грядке» в помещении. Взвешивание плодов. Дегустация овощных блюд.
Развитие речи	Рассматривание: Книг, иллюстраций о растениях. Чтение детям: Д. Родари «Чипполино», Н. Носов «Огородники», «Огурцы», Потешки об овощах, Е. Благинина «Приходите в огород», В. Волина «Наша грядка», Е. Надёжкина «Огуречное семечко», Г. Юдина «Сказка о том, как овощи воевали» Сказки «Репка», «Пых» Стихотворение В. Коркина «Что растет на нашей грядке?» Русские народные сказки: «Вершки и корешки». Стихотворение-игра-считалка: Г. Сапгир «Садовник». Отгадывание загадок: Об овощах.
Физическое развитие	Подвижные игры: «Урожай», «Картошка».
Художественно- эстетическое развитие	Лепка: «Наши овощи созрели. Редис» Рисование: «Что растёт в огороде?» «Зарисовка этапов роста растений» Аппликация: «Плоды нашего труда» Конструирование: «Забор для нашего огорода» Слушание: Б. Можжевелова «Огородная – хороводная» Игра-хоровод: «Урожай». Музыкально-динамическая пауза «Репка».
Социально - коммуникативное развитие	Сюжетно-ролевые игры: «Цветочный магазин» Дидактические игры: «Что за овощ?», «Узнай по запаху», «Что лишнее?», «Лото», «Шнуровка», «Большой-маленький», «Разрезные картинки».

2. Взаимодействие с родителями:

-Консультация «Здоровье-главное богатство человека»

-Консультация «Как полезны овощи!»

3.Совместная деятельность родителей и детей:

- Конкурс «Витамины на окошке»

Предполагаемые результаты проекта:

· Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать красоту растительного мира.

· У детей сформируются знания о росте растений в комнатных условиях, на огороде в природе.

· Дети познакомятся с культурными растениями.

· С помощью опытнической работы дети получат необходимые условия для роста растений.

· С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и разнообразие посевного материала.

· У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру.

· Формирование у детей уважительного отношения к труду.

· Создание в группе огорода на подоконнике.

· Участие родителей в реализации проекта.

Этапы реализации проекта:

Этапы	Содержание деятельности	Цель	Форма реализации	Период
Подготовительный	сбор информации; работа с методической литературой; составление плана работы над проектом; создание развивающей среды; подбор игр и оборудования; подбор цикла бесед; взаимодействие с родителями.	Формулирование проблемы; Выбор способа решения.	Интернет, Методическая литература, беседы	10.03.2022г
Основной	реализация проекта.	Провести мероприятия согласно плану	ООД. Совместная и самостоятельная деятельность. Сотрудничество с родителями.	11.03. – 31.03.2022г
Заключительный	Подведение итогов.	Оценить результативность проделанной работы.	Конкурс «Витамины на окошке»	31.03.2022г